Manufaktur

Ma|nu|fak|tur heißt, dass man etwas mit der Hand herstellt. Unter einer Manufaktur versteht man einen Betrieb, der zwischen dem traditionellen Handwerk und der modernen Fabrik steht. Wir glauben an Handarbeit ohne Schönungsmittel unter höchsten Hygienestandards. Unsere Flammkuchenböden fertigen wir mit Menschen, Liebe und Sorgfalt in Deutschland.

  • "Lucki Maurer"

    „Ich bin mehr als überzeugt vom Gourmet Flammkuchen System. Wenn ich vorgefertigte Produkte in meiner Küche einsetze, dann nur wenn ich Sie selbst nicht besser machen kann! Das ist hier der Fall! Das Produkt ist zusätzlich auch noch sehr wirtschaftlich. Ein weiterer Pluspunkt. Ich kenne niemanden der von diesen Flammkuchen nicht begeistert ist… und wir bieten Ihn auf fast allen unseren Veranstaltungen und in unserem Hotel an" - Ludwig „Lucki“ Maurer

  • "Katja Hack"

    Ich bin überzeugt vom Geschmack und der Qualität der Gourmet Flammkuchen Systeme und meine Gäste sind begeistert. Als eingetragenes Restaurant im Slow Food Führer kann ich hier mit Nachhaltigkeit Punkten, jedoch auch mit einem Angebot für alle Geschmäcker und Bedürfnisse. Egal ob Gourmet oder Bio, die Qualität überzeugt in allen Sparten. "Knusprig und lecker - das macht glücklich!"-Katja Hack

  • "Heiko Antoniewicz"

    „Dieses Produkt kann man nicht besser machen. Ich kann mit ruhigem Gewissen sagen, dass ich Fan von den immer knusprigen und luftigen Teiglingen bin. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.“

  • "Stefan Marquard"

    „Unser „erstes Mal“ hat sich zu einer absoluten „ Mega- Backparty mit Family & Freunden“ ergeben. Nun sind wir eingefleischte Fans. :-) So eine enorme Qualität & Kreativität in einer so kurzen Zeit, ist für jeden Gastronom ein absolutes Highlight. “- Stefan Marquard
Flammkuchen Teigböden der Gourmet Flammkuchen Systeme

Leidenschaft die verbindet

Mit jedem unserer Flammkuchenböden halten Sie ein handgefertigtes Unikat in den Händen. Lange Teigruhe und Rückbesinnung auf handwerkliche Tradition führen zum immer köstlichen Backergebnis.

Unsere Flammkuchenrohlinge erhalten Sie in Weizen, Dinkel und Dinkelvollkorn. Sie finden unsere Teigböden im Lieferfachgroßhandel und liebevoll geführten Supermärkten.

Unsere Marken

Tauchen Sei ein in die Welt der Flammkuchen Manufaktur

Ein kleiner Warenkorb reicht aus, um eine Vielzahl von Variationen herzustellen

Blog posts

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  • Guacamole, Lime & Crunch

    Guacamole, Lime & Crunch

    Lust auf etwas Knuspriges, Frisches und richtig Geschmackvolles? Dann ist dieser Snack genau das Richtige: crunchige Flamm Fritz, goldgelb frittiert treffen auf crèmige Guacamole, frischen Koriander, rote Peperoniringe, knackige Zwiebeln...

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  • "Schoko oder Karamell?" Hauptsache Fritz

    "Schoko oder Karamell?" Hauptsache Fritz

    Knusprig, goldbraun frittiert ... unsere Flamm Fritz gibt es nicht nur herzhaft, sondern auch in unwiderstehlich süßen Varianten. 🍫 Mit zartschmelzender Schokolade überzogen, verwandeln sich die knusprigen Fritz in ein...

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  • Fire & Fritz - würzig, käsig, einzigartig

    Fire & Fritz - würzig, käsig, einzigartig

    Diese Poutine ist nichts für Langweiler. Sie ist würzig, käsig – und absolut einzigartig. Unsere "Chili Cheese Flamm-Fritz Poutine" bringt alles mit, was Streetfood-Liebhaber und Käsefans glücklich macht. Was steckt drin?

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  • Crèmige Burrata mit knusprigen Fritz

    Crèmige Burrata mit knusprigen Fritz

    Stellen Sie sich vor: Ein Teller mit knusprigen Flamm Fritz, darauf eine frische Burrata, verfeinert mit Tomatenpesto, Creme de Balsamico und Basilikum. Ein Gericht, das inspiriert, überrascht und ein Stück...

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