Manufaktur

Ma|nu|fak|tur heißt, dass man etwas mit der Hand herstellt. Unter einer Manufaktur versteht man einen Betrieb, der zwischen dem traditionellen Handwerk und der modernen Fabrik steht. Wir glauben an Handarbeit ohne Schönungsmittel unter höchsten Hygienestandards. Unsere Flammkuchenböden fertigen wir mit Menschen, Liebe und Sorgfalt in Deutschland.

  • "Lucki Maurer"

    „Ich bin mehr als überzeugt vom Gourmet Flammkuchen System. Wenn ich vorgefertigte Produkte in meiner Küche einsetze, dann nur wenn ich Sie selbst nicht besser machen kann! Das ist hier der Fall! Das Produkt ist zusätzlich auch noch sehr wirtschaftlich. Ein weiterer Pluspunkt. Ich kenne niemanden der von diesen Flammkuchen nicht begeistert ist… und wir bieten Ihn auf fast allen unseren Veranstaltungen und in unserem Hotel an" - Ludwig „Lucki“ Maurer

  • "Katja Hack"

    Ich bin überzeugt vom Geschmack und der Qualität der Gourmet Flammkuchen Systeme und meine Gäste sind begeistert. Als eingetragenes Restaurant im Slow Food Führer kann ich hier mit Nachhaltigkeit Punkten, jedoch auch mit einem Angebot für alle Geschmäcker und Bedürfnisse. Egal ob Gourmet oder Bio, die Qualität überzeugt in allen Sparten. "Knusprig und lecker - das macht glücklich!"-Katja Hack

  • "Heiko Antoniewicz"

    „Dieses Produkt kann man nicht besser machen. Ich kann mit ruhigem Gewissen sagen, dass ich Fan von den immer knusprigen und luftigen Teiglingen bin. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.“

  • "Stefan Marquard"

    „Unser „erstes Mal“ hat sich zu einer absoluten „ Mega- Backparty mit Family & Freunden“ ergeben. Nun sind wir eingefleischte Fans. :-) So eine enorme Qualität & Kreativität in einer so kurzen Zeit, ist für jeden Gastronom ein absolutes Highlight. “- Stefan Marquard
Flammkuchen Teigböden der Gourmet Flammkuchen Systeme

Leidenschaft die verbindet

Mit jedem unserer Flammkuchenböden halten Sie ein handgefertigtes Unikat in den Händen. Lange Teigruhe und Rückbesinnung auf handwerkliche Tradition führen zum immer köstlichen Backergebnis.

Unsere Flammkuchenrohlinge erhalten Sie in Weizen, Dinkel und Dinkelvollkorn. Sie finden unsere Teigböden im Lieferfachgroßhandel und liebevoll geführten Supermärkten.

Unsere Marken

Tauchen Sei ein in die Welt der Flammkuchen Manufaktur

Ein kleiner Warenkorb reicht aus, um eine Vielzahl von Variationen herzustellen

Blog posts

Alle anzeigen
  • Die beste Bratwurst der Welt 🙌

    Die beste Bratwurst der Welt 🙌

    vergangenen Freitag durften wir unser neues Poutine-Konzept bei der Firma Bauer in Rödental präsentieren – und erlebten einen Tag voller fränkischer Herzlichkeit, kulinarischer Highlights und einer ganz besonderen Überraschung… 👉...

    Die beste Bratwurst der Welt 🙌

    vergangenen Freitag durften wir unser neues Poutine-Konzept bei der Firma Bauer in Rödental präsentieren – und erlebten einen Tag voller fränkischer Herzlichkeit, kulinarischer Highlights und einer ganz besonderen Überraschung… 👉...

  • Wow-Momente auf dem Teller und vor der Kamera

    Wow-Momente auf dem Teller und vor der Kamera

    vergangene Woche wurde es richtig kreativ - bei unserem großen Flamm Fritz #Fotoshooting  in der stilvollen Kochschule Morgenstern – mit traumhaftem Blick auf das Riesenrad am Schokoladenmuseum in Köln. Und wir...

    Wow-Momente auf dem Teller und vor der Kamera

    vergangene Woche wurde es richtig kreativ - bei unserem großen Flamm Fritz #Fotoshooting  in der stilvollen Kochschule Morgenstern – mit traumhaftem Blick auf das Riesenrad am Schokoladenmuseum in Köln. Und wir...

  • Zubereitungsschritte Flamm Fritz

    Zubereitungsschritte Flamm Fritz

    Die Zubereitung der köstlichen #Flamm Fritz ist so einfach. Wir zeigen Dir wie´s geht. Hergestellt werden sie aus 100% Flammkuchenteig und sind der ideale Begleiter für jede Gelegenheit: als Snack,...

    Zubereitungsschritte Flamm Fritz

    Die Zubereitung der köstlichen #Flamm Fritz ist so einfach. Wir zeigen Dir wie´s geht. Hergestellt werden sie aus 100% Flammkuchenteig und sind der ideale Begleiter für jede Gelegenheit: als Snack,...

  • Fisch & Fantasie

    Fisch & Fantasie

    handgemachte Flammkuchenböden - ideal für Fisch, Meeresfrüchte und kreative Gastronomie. 100% gelingsicher 100% Geschmack.  Rezeptvorschlag mit Baby Blattspinat, Lachsfilet & Honig Dill Senfsauce ...

    Fisch & Fantasie

    handgemachte Flammkuchenböden - ideal für Fisch, Meeresfrüchte und kreative Gastronomie. 100% gelingsicher 100% Geschmack.  Rezeptvorschlag mit Baby Blattspinat, Lachsfilet & Honig Dill Senfsauce ...

1 4
Alle anzeigen